Mojito au Vin Blanc

Mojito au Vin Blanc

Et oui avec l’arrivée de l’Automne, la saison des sangrias et mojitos s’achève. Mais pour les amoureux de glace pilée, rhum et menthe, j’ai la recette pour réussir vos apéros du jeudi soir. Les cubains nous tueraient, mais vous pouvez tenter de remplacer le rhum… par du vin blanc ! Un cocktail plus doux et tout aussi savoureux.

Ingrédients pour 1 verre

  •  12 cl de vin blanc
  •  60 ml d’eau gazeuse
  •  1 cuillère à soupe de sucre de canne
  •  1/2 citron vert
  •  4 feuilles de menthe
  •  4 glaçons

Préparation

1 –  Lavez et faites sécher les feuilles de menthe et le citron vert.

2 – Découpez votre citron vert en quartiers et les mettre au fond d’un verre à cocktail

3 – Ajoutez le sucre de canne et les feuilles de menthe

4 – Écraser le mélange avec un pilon puis ajoutez le vin blanc et l’eau gazeuse tout en mélangeant

5 – Déposez vos glaçons dans le verre.. et dégustez !

Merci à mon pote Lucas du conseil.



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